Recentemente, camion refrigerati carichi di fragole fresche estive dell'altopiano sono partiti da basi di semina standardizzate nella città di Daibu, nella contea di Huize, nella città di Qujing. Dopo una rapida ispezione e sdoganamento attraverso il canale verde per i prodotti agricoli freschi al porto di Hekou, le fragole sono state consegnate secondo una catena del freddo a temperatura completamente controllata ai principali mercati all'ingrosso di alimenti freschi di Hanoi e Ho Chi Minh City, Vietnam. I frutti di bosco pregiati coltivati sui monti Wumeng sono ancora una volta andati all'estero e serviti sulle tavole vietnamite. Conosciuta come la città natale delle fragole estive in Cina, Huize vanta esclusivi vantaggi climatici dell'altopiano fresco, fungendo da principale fornitore di fragole estive dalla Cina al Vietnam e ai paesi dell'ASEAN. I suoi frutti freschi fuori stagione sono ampiamente apprezzati dai consumatori vietnamiti durante tutto l'anno.
Immerso nel profondo dei Monti Wumeng, Huize si trova ad un'altitudine che va dai 2300 ai 2800 metri. Il clima fresco e tridimensionale dell'altopiano crea condizioni naturali perfette per la coltivazione delle fragole. La regione gode di abbondante sole annuale e di forti radiazioni ultraviolette, con una differenza di temperatura tra il giorno e la notte che supera i 15 gradi Celsius. L'enorme sbalzo di temperatura aiuta i frutti ad accumulare zucchero sufficiente e un ricco aroma fruttato, offrendo polpa carnosa e soda, gusto agrodolce ben bilanciato e intenso sapore naturale di fragola. Il terreno montano locale, ricco di selenio, è ricco di materia organica e le colture vengono irrigate con acqua di sorgente di montagna pulita, priva di inquinamento industriale. Tutte le fragole vengono coltivate ecologicamente senza agenti di maturazione o agenti rigonfianti. Adottiamo l'impollinazione naturale delle api e la prevenzione fisica dei parassiti, garantendo che tutti i frutti siano sani e che i livelli di residui di pesticidi siano pienamente conformi agli standard di importazione di sicurezza alimentare dell'ASEAN.
A differenza delle fragole raccolte in inverno nelle pianure orientali della Cina, Huize è specializzata in fragole estive fuori stagione che maturano da maggio a ottobre, colmando perfettamente la lacuna del mercato in Vietnam, dove fragole fresche di alta qualità all'aperto non possono essere coltivate nella calda estate. Situato in zone tropicali, il Vietnam ha temperature elevate tutto l'anno, che rendono impossibile la produzione locale di fragole dolci e gustose durante l'estate, con conseguente grave carenza di frutti di bosco freschi. Le fragole Huize godono di una forte competitività sul mercato dopo essere arrivate in Vietnam, ampiamente utilizzate nella vendita al dettaglio di supermercati, negozi di frutta, pasticceria e materie prime per bevande con un'enorme domanda di mercato. 
La nostra azienda possiede qualifiche ufficiali complete, comprese le basi di esportazione di frutta registrate in dogana. Abbiamo creato una serie completa di sistemi di controllo qualità standardizzati che coprono il prelievo, l'imballaggio e la consegna all'estero. Tutte le fragole vengono raccolte a mano solo dopo la piena maturazione naturale anziché una raccolta prematura. Entro 2 ore dalla raccolta, i frutti vengono inviati ai laboratori di preraffreddamento per una rapida riduzione della temperatura, quindi selezionati automaticamente per dimensione, colore e contenuto di zucchero per rimuovere gli acini danneggiati e deformati. Ogni frutto è confezionato in scatole di conservazione antiurto per uso alimentare per ridurre al minimo le perdite durante il trasporto a lunga distanza.
